料理初心者ブログ「男の料理レシピ」

パンチェッタのトマトクリームパスタ

パンチュッタのトマトクリームパスタ

  久しぶりにパスタを作ろ〜と思って、冷蔵庫にあったものを使ってささっとパスタを作りました。 材料は・・・

スパイシー煮卵 作り方レシピ

スパイシー煮卵

やっとスパイシー煮卵が完成しました!! 普通の煮卵も美味しいですが、ん〜おもしろくない!! そこでオリジナルの・・・

煮卵 試作第二弾‼︎

煮卵試作

煮卵 試作2回目。 1回目はシンプルに醤油、酒、みりんで作ってみました。が悪くないけど面白くない。 と言うこと・・・

煮卵と日本酒

煮玉子

煮卵と日本酒でミニほろ酔いセット。 ゆで卵をタレに浸し放置。以上! 写真は6時間ほど漬けたものです。 もう少し・・・

五香粉(ウーシャンフェン)をゲット‼︎

五香粉ウーシャンフェン

伊勢丹の地下にあるスパイス屋さんでどこに行っても無かった五香粉(ウーシャンフェン)を発見‼︎ もち即買い。つい・・・

焼肉 房家 三越前駅

焼肉 房家 三越前駅1

COREDO室町でウィンドウショッピング‼︎ ショッピングって意外と疲れますよね。 お腹も空いたところでご飯で・・・

特製ジンジャエール

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特製ジンジャエールでジンジャーハイボール!! [煮始め] [出来上がり] 久しぶりに特製ジンジャエールを作りま・・・

麻婆豆腐 試作10回目

麻婆豆腐試作

麻婆豆腐の試作も10回目になりました。 ほぼ完成に近づいてきましたが、まだ美味しくなるのではと思い試作を続けて・・・

焼肉のタレ作り方レシピ

自家製焼肉のタレ2

自家製焼き肉のタレできた〜!! 自宅での焼肉パーティーに、アウトドアーでのBBQに最高。 万能調味料として冷蔵・・・

ウニのクリームパスタ 作り方レシピ

ウニのクリームパスタ作り方レシピ

今日はランチに”ウニのクリームパスタ”を作ってみました! “ウニ&#822・・・

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