焼肉のタレ作り方レシピ

自家製焼き肉のタレできた〜!!
自宅での焼肉パーティーに、アウトドアーでのBBQに最高。

万能調味料として冷蔵庫にストックしておけば、野菜炒め、チャーハン、冷奴など使えて便利だよ!!

自家製焼肉のタレ2 自家製焼き肉のタレ作り方レシピ
自家製 焼き肉のタレ

調理時間20分


材料・調味料 分量 下準備
ごま油 大さじ2
大さじ1
みりん 大さじ 1
しょうゆ 大さじ3
砂糖 小1
ハチミツ 小1
豆板醤 小さい1/2
タマネギ 100g みじん切り
ニンニク 1かけ すりおろし
生姜 すりおろし 1かけ
ネギ 5cm みじん切り
リンゴ 1かけ すりおろし
白ゴマ 大さじ1 すりごま
 

[作り方]

1,弱火でごま油、ニンニク、生姜、タマネギを炒める。

2,タマネギがあめ色になったら、順番にネギ、酒、砂糖、しょうゆ、みりん、ハチミツ、豆板醤、すりおろしリンゴ、白ゴマを入れる。

3,ひと煮立ちしたら出来上がり!!
冷ましてから容器に移し冷蔵庫で保存。

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