ありものでリゾット

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久々にリゾット。
冷蔵庫にあるものでささっと。
お米の状態(炊いてない)から作るれるので、ご飯が炊けていないときにさっと作れるご飯物。
チーズをふんだんに擦り下ろして、香りと旨味をプラス。

所要時間20分
・パルメジャーノ・レッジャーノ
・トマト
・ベーコン
・ブロッコリー
・なす

・オリーブオイル
・バター
・白ワイン
・塩
・コショウ
・生クリーム
・フュメドポワソン
・ガーリック

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